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　　略委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对X市X略，欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称：略食堂工作人员劳务派遣服务项目

项目编号：ZGGJ-BJ04- ## -1

项目联系方式：

项目联系人：张跃(女士)

项目联系电话： ##

采购单位联系方式：

采购单位：略

采购单位地址：X市X区苏家坨镇前沙涧村南

采购单位联系方式：刘老师 ##

代理机构联系方式：

代理机构：略有限公司

代理机构联系人：张跃(女士) ##

代理机构地址： X市X区农大南路33号兴天海园201

一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况介绍：

名称：略食堂工作人员劳务派遣服务项目


采购内容及数量：略食堂工作人员劳务派遣服务项目一项


采购用途：略食堂工作人员劳务派遣服务
简要技术要求：本项目为竞争性磋商，不涉及采购进口产品。
根据教委食品科要求，各中小学食略企业承包，略自办，因此，我校将对食堂工作人员劳务派遣略采购，具体要求如下。
一、管理模式：
（一）、学校完全自主管理：
1、需要独立的工作人员（约12人）；具体工作详见略要求；服务期一年。
2、资金周转：
学校食堂是略门，所有的资金略用于食堂伙食。
3、运营风险：
（一）食品安全风险：在管理过程中还要面对越来越严格的食品安全法，对食堂的食品安全、采购进货、初加工管理、各种原材料管理，员工操作环节等事项的专业性管理方面存在风险。从进货到加工、从出锅到留样、从主食副食到食品添加剂等各个环节都是需要熟悉食品安全法的专业管理者去负责的，校方的老师和管理人员不具备管理大型食堂的专业技能和管理经验，这势必需要专人专管食堂。
（二）、劳务派遣方式：（即略，将食堂由加工到送餐的全过程交于专业略进行管理）。
1、由学校通过向教委食品安全科提交申请，略师生就餐人数，给予一定的资金支持，学校则可以与具略通过签订劳务派遣合同，由公司派遣相关的工略管理，学校则负责监督检查。这样，学校略精力放在聘请厨师等耗费大量精力的工作中，略的管理到位情况即可。食堂员工的保险、劳动合同、出现劳动纠纷等一略负责，与学校无关联。
2、食堂食品安略配备具有管理经验的食堂管理人员、厨师及各岗人员负责。从菜单制定、食品的初加工、热加工、分餐、送餐、洗消、收尾略管理。食品安全及各种管理由专业的食堂管理人员管理，出现食略负责。
3、资金运转：资金来源依然是教工的就餐补助、学生的午餐费及教委拨付的劳务派遣补助，略分计入食堂经营费用。由于通过劳务派遣的形式管理，因此，在实际操作中员工的工资需要通过经营过程要赚出来，因此，必然要通过经营等过程盈利来获得。
4、食品原略进行原材料配送，由厨师略数量和质量监督，便于保证原材料进货安全。
附件：
略要求

略广大师生，响应区教委自办食堂的文件精神，我食堂现改为“自主经营、服务（劳务）外包、自负盈亏、独立核算”的原则，具体如下：
一、供餐任务：
1、略230名学生及95名教师提供早餐服务；
2、略480名学生及95名教师提供午餐服务；
3、略230名学生及35名教师提供晚餐服务；
二、食堂工作人员配备如下：
1、人员职责表
1 厨师 2人 职责：负责食谱制定，后厨工作安排。 2 面点师 2人 职责：负责面点组的食品制作技术指导，面点食品下单及面点组的工作管理。3 洗消员 2人 职责：负责送餐、运餐、餐用具清洁、消毒工作；4 服务员 6人 职责：负责食堂服务工作 合计：12人

三、其他要求
食堂由劳务派遣方组织人员代管，将食品安全、生产安排、人员安全、饭菜质量、服务质量、成本核算、送餐服务、清洗消毒、员工劳动合同等各环节委托劳略管理，略监督管理，划拨相应的服务管理费。

二、对供应商资格要求（供应商资格条件）:

1、符合《中华人民共和国政府采购法》第22条要求2、投标人在“信用中国”（ www.credi *** ）和“中略”（www.ccg *** ）网站查询的投标单位信用记录的查询结果信用良好(略发布之日后，略页复印件加盖公章)3、投略门颁发的有效的劳务派遣经营许可证4、供应商必须按要求在X市X区公略通过使用CA数字证书登录系统，在招标文件发售及报名时间范围内提交报名申请。如未在规定时间内提交报名申请，视同放弃参与本项目

三、磋商和响应文件时间及地点等:

预算金额：73.44 万元（人民币）

谈判时间：2018年#月#日 10:00

获取磋商文件时间：2018年#月#日 09:30至2018年#月#日 17:30(双休日及法定节假日除外)

获取磋商文件地点：（1）办理X市法人一证通CA数字证书请登录X市X区公共资略(http:/ *** )，查阅【服务指南】——【CA办理】栏目，按照程序要求办理。 （2）新用户注册 取得CA数字证书后，略主页( http:/ *** )，选择【网上办事】——【投标人】栏目，应用CA略新用户注册。 （3）采购文件下载及投标报名 完成注册后，通过使用CA数字证书即可登录系统免费下载采购文件，下载预览采购文件后，请在规定时间内略投标报名。如略投标报名，视同放弃本项目投标。

获取磋商文件方式：（1）办理X市法人一证通CA数字证书请登录X市X区公共资略(http:/ *** )，查阅【服务指南】——【CA办理】栏目，按照程序要求办理。 （2）新用户注册 取得CA数字证书后，略主页( http:/ *** )，选择【网上办事】——【投标人】栏目，应用CA略新用户注册。 （3）采购文件下载及投标报名 完成注册后，通过使用CA数字证书即可登录系统免费下载采购文件 ，下载预览采购文件后，请在规定时间内略投标报名。如略投标报名，视同放弃本项目投标。

磋商文件售价：0.0 元（人民币）

响应文件递交时间：2018年#月#日 09:30至2018年#月#日 10:00(双休日及法定节假日除外)

响应文件递交地点：X市X区东北旺南路甲29号（略）五层竞标室2

响应文件开启时间：2018年#月#日 10:00

响应文件开启地点：X市X区东北旺南路甲29号（略）五层竞标室2

四、其它补充事宜：

公告期限：5个工作日

五、项目联系方式：

项目联系人：张跃(女士)

项目联系电话： ##

六、采购项目需要落实的政府采购政策：

本次磋商不涉及采购进口产品